カカオ99%のチョコレートには、だいたい同じ注意書きがあります。 いわく、口の中で溶かすように食べよとのこと。 カカオ75%のチョコレートを買ってきて、同じことをやってみました。
... あまーい。血糖値も上がったかんじ。
ふだんバリバリ食べていたので気がつかなかったけど、チョコレートって甘いのですねー。 だから太るっていうのか